西红柿洋葱也切小丁吗

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食材明细

主料 字母意面 适量 西红柿 适量 里脊肉 适量 洋葱 适量 西兰花 适量

辅料 番茄酱 适量

酸甜口味煮工艺十分钟耗时普通难度

肉末茄汁意面的做法步骤

1

准备食材。

2

肉切末，西红柿洋葱也切小丁。

3

热锅冷油，下入肉丁翻炒。

4

转色后，下入洋葱翻炒。

5

再放入西红柿丁翻炒。

6

等西红柿变软出汁时，倒入适量水跟番茄酱大火烧开，转小火15分钟后，加适量盐，关火。

7

取一汤锅加适量清水，水开后，放入字母意面，滴些橄榄油进去。

8

煮约6分钟。

9

意面捞出装盘，鹌鹑蛋煮熟，西兰花也煮熟。

眼睛暴湛 10

将煮好的西红柿肉末酱汁浇在意面上，用西兰花装饰下。

小窍门

1、煮意面时往里滴些橄榄油进去，这样防止意面粘连

2、煮西兰花时，往里加点盐进去，这样煮好的西兰花色泽脆绿，吃起来带着淡淡的咸味

3、自己喜欢什么口味的，就做什么样的酱汁，不一定非要弄得中规中矩的，适合家人的就行

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