如何贮存苹果才能保证不变质哈

再过十多分钟 苹果的营养价值是非常高的，同时苹果酸酸甜甜，因此很受大家的喜欢。但是作为一种水果，苹果保存并不容易，为了但是会变质，因此很多人每次买苹果只会几个，这样是非常麻烦的。有没有什么好的贮存苹果的方式呢？方法自然是有的，今天就向大家介绍3种贮存苹果的方法，一起看看吧。

1、缸贮法

首先把缸洗净，在缸底放一个盛满净水的罐头瓶，然后把苹果装进缸里，装满后用两层塑料布封缸口，放到阴凉处，可贮存4个月以上。另一种方法是在水缸里放半瓶白酒，酒瓶开口 ，缸内装满苹果后，再在苹果上浇上150克白酒，用棉絮袋盖严缸口，蒙上一层塑料，压几块砖，防止酒气散发，吃苹果时随取随盖，这种方法可以贮存半年以上。

2、气贮法

又称二氧化碳贮存法。用无毒塑料袋，将苹果装起密封，靠苹果自身呼吸作用产生的二氧化碳，抑制呼吸强度，防止病菌繁殖生长；利用蒲包的吸水性，使袋内保持适当的湿度，从而达到保鲜防腐的目的。具体做法是：选择无病虫害的果子，放到阴凉处让其发汗预冷10~15天，然后把果子装入蒲包，再连同蒲包一起装入塑料袋内，扎口密封，存放在干燥阴凉处即可。

3、箱贮法

用木箱或纸箱，将湿细砂子铺好箱底，把苹果放好，然后再放一层湿细砂，如此一层砂一层苹果把箱装满，上面再放一层砂子，盖好盖，这样可以贮存4个月以上。或者在箱子四周放两层纸，然后把苹果用干净的白软纸包好，整齐排列在箱里，这种方法也可以保存3个月。

如何贮存苹果才能保障苹果不变质呢？通过上面的内容介绍，相信大家应该已经清楚了吧。使用上面的3种方式能长时间的保存苹果，大家就在不用担心苹果会变质了。好了，今天就向大家分享这些内容，希望能给爱吃苹果的朋友带去一些帮助。