怎么样煮鸡蛋快呢权衡

怎么样煮鸡蛋快呢?

文章导读

鸡蛋的食用方法有很多，除了炒着吃之外，煮鸡蛋还是比较常见的一种食用方法，由于鸡蛋富含各种营养物质，尤其是富含高蛋白，因此平时适当的吃点鸡蛋还是很好的，一天一到两个就可以了，也不需要吃的太多，掌握煮鸡蛋的正确方法也很重要，那么怎么样煮鸡蛋快呢?

水煮10分钟以内的鸡蛋，消化率最高，营养成分基本上没有损失。煮蛋时，要掌握下列技巧:

稿源：环球 1、泡水。在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了。当然，这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一。