可能和这湿热的气候有关系

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“广东人爱喝汤，可能和这湿热的气候有关系，很多老火汤都有清凉去湿的功效。广东人家必有一汤煲，每天按不同的功效换着材料煲，这一煲至少要4小时左右吧，就是外食，这道汤是不可少的。

夏天，人们很容易食欲不振，特别是进入三伏天后，高温湿热，人容易疲惫烦躁，更需要补充汤汤水水。丫丫我不是广东人，厨艺不精还没有把广东老火靓但是目前持有人信息处于隐藏状态汤给学会，而且也没有足够的时间来煲汤，咱就来做快手汤吧，营养丰富的木耳和豆腐一块煮，再放少许肉提个味，超好做的，就是刚下厨的人也能做出一碗不错的汤。

其实啊，做这快手汤，不用拘于形式，就认准豆腐、木耳和猪肉。按自己的喜好搭配，灵活的选择新鲜、易熟的食材都可以用来做汤，既方便、又快捷，还不失美味，非常适合时间有限的上班族们。”

食材明细

主料 木耳 少许 豆腐 半块 猪肉 少许

辅料 姜 少许

配料 盐 适量 生抽 少许 生粉 少许 食用油 适量

咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度

木耳豆腐汤的做法步骤

1

木耳洗净去蒂控干水份，豆腐切块，姜切片备用；<让你尽快地融入到游戏的激情体验中/p>

2

猪肉切片，并用生粉、盐、少许生抽和食用油一起拌匀，码味15分钟；

3

锅中装适量水，放姜片，放火上烧开；

4

水开后，放入豆腐、木耳煮熟；

5

放肉片，并用筷子弄散开；

6

肉片煮熟后，调入盐即可。

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