轻舞南瓜蛋糕散文

进入十月，秋雨一直不断。下午下班，细雨如丝，密密地飘洒着。打着一把伞，慢悠悠地走出大楼。每天匆匆忙忙地上班下班，恨不得把时间攥在手里，自由支配。一天当中，也只有此刻最是悠闲自在。虽然天色向晚，也走得不慌不忙。一边走着，一边漫不经心地张望着路边的景色，不时嗅嗅风中携来的桂香，一扫多日来沉闷的心情。

慢慢地走过楼下的小树林，走过护城河，走过新城公园，走过正在兴建的体育馆，一边走一边看，和伞外的雨一样自由自在。走着走着，便看到在街灯里温暖的小城。正是下班放学的高峰期，街道上很是热闹，人声、车声、还有溅起的水声，氤氲在夜色里的灯光下，一切都是那么得可亲。

循着每天惯走的路线，我慢慢地走着，走过翰林苑、走过派出所、走到了城西菜市场。只要是步行，这儿是我每天必走的地方。傍晚的市场，没了早起时的喧嚣，有点散漫的安静。零星的几个菜摊宽敞的摆在街道的两边，三三两两的行人穿行其中，有打伞的，也有光着头淋雨的，每个人的手中或多或少都提着东西，有的是蔬菜，有的是大馍。我是不急的，撑着伞慢慢地走着，不时张望一下路边的菜摊，看到感兴趣的菜就停下问一问价格，大部分是问的多买的少。很多时候，我喜欢这样看看，喜欢这样问着。尤其是今天，细雨淋湿的菜品，雨滴立于其中，一个个鲜艳欲滴、晶莹剔透，红得亮眼、绿得青翠，格外得惹人喜爱。

徜徉在这雨中的街市，脚步不觉就轻快起来，嗅觉也异常灵敏起来。一种特别的味道，猝不及防地俘获了我的鼻子，引起味觉上的颤栗。寻香望去，路西边雨棚下一个现场作业的蛋糕坊出现在我的眼里。走近它，味道越发得香甜，有一种甜蜜的感觉弥漫在周围，氤氲着此刻的灯光和水汽，令人温暖渐生，心生亲近。

那种感觉很奇妙，有一种小时候，天黑了围着妈妈在锅台转的感觉。忙碌的两人是一对小夫妻，丈夫忙着搅拌烤制，妻子忙着称重售卖，两人分工有序，忙而不乱，默契非常。站了一会儿，老板娘才有空招呼我。看着摊子上一边放着一盆盆切好的南瓜，面粉和鸡蛋，一边放着刚出炉的蛋糕，我忽然福自心来，脱口问道：“你这卖得是南瓜蛋糕吗？”老板娘扬着脸上明媚的笑容，脆脆地道：“是的，你要多少？”我紧跟一句：“好吃吗？”老板娘还没来得及开口，就被旁边一位买了蛋糕还没走的顾客把话抢了过去：“你看，刚出锅，就不剩多少了，肯定是好吃的，我都买过好几次了，往常来都要排队的。”言下之意，是感情今天下雨，我碰巧了，正好赶上刚出锅的蛋糕了。看来，不买点尝尝，走了也会后悔的。我对着老板娘道：“给我来半斤，尝尝可好吃？好吃了再来买，对了，多少钱一斤呀？”老板娘一边麻利地称着蛋糕一边笑道：“八块钱一斤。是纯南瓜、面粉和鸡蛋做出来的，味道和放糖是不一样的，你一吃就能吃出来了，好吃了再买啊！”我一边付钱一边问：“你家是刚开的吧？以前都没见过。”老板娘答道：“干了快一个月了。”我“哦”了一声，心想道，可不是吗？国庆节放假，兼之这个月雨水不断，来回上班经常跟车，不知不觉，已经有近一个月没有走这里了。时间这个东西无声无息的，真是可怕。我拎着敞着头还冒着热气的蛋糕，甜蜜的味道萦绕着我，引着我快步往家赶。

一进家门，我便急不可耐地拿了一块蛋糕吃了起来。果然不一样。入口绵软、甜而不腻、香味宜人，味道真正好极了。很快，一块吃完，我又拿了一块。确实和平常吃得蛋糕不一样。口味上，这个更自然爽口，有点淡淡的南瓜香，颜色上也是质朴的，有点淡淡的土黄，没有平常蛋糕那种亮眼的金黄，给人一种安全放心的感觉。

这种感觉很难得。餐桌上经常入口的饭菜，兴致勃勃地吃着，不定就有一位在旁边提醒，少吃点，少吃点，不定打过多少药呢？不定喂过多少添加剂生长素呢？看不见的后堂，为了追求香味，不定放了多少香精提味料呢？色香味俱全的美食，一下子就失去了诱惑。只是果腹之需。想想这儿那儿的食品案例，真有点防不胜防的感觉，不知道哪个是可以大快朵颐、放心食用的？不知道哪里还是安全的？在这个充斥着百草枯的农业时代，还有什么农药不敢用不能用的？人有多大胆，地有多大产，为了追求利润最大化，人是无所不用其极，高科技的手段正好拿来对付自己。人，就是有这样的本事。

在这个靠本事吃饭的年代，一个小小的南瓜蛋糕在小城混得风生水起，自有其缘故。随着人们生活水平的日益提高，食品安全问题日渐成为人们关注的焦点问题，食品安全问题所涉及后果越来越严重，在人们倡导健康饮食的今天，它正好迎合了人们追求新鲜事物、物美价廉、安全放心的心理，想不火都不行。沐浴在阳光下的事物，总是让人心生喜爱。它就这样，大大方方地袒露在人前，现烤现卖，食材的简单和好坏公开透明，不掺假不掺杂不伪造，让人一目了然，买了开心，吃了放心。加之心思巧妙，在配料里加上实实在在的新鲜南瓜，而不是简单地加入所谓的南瓜粉添加剂了事，少了敷衍，多了用心，烘烤出来的蛋糕自然香甜，自有一股南瓜特有的清香，糅合着淡淡的鸡蛋香，光闻之就令人难忘，却好吃不贵，想不买都难。这不，买了第一次就有第二次，今天下班，我已经准备第三次光顾了。

怎么说呢？这个外表不起眼的蛋糕，还让我想起了生活中的有些老友，一眼看去没啥特别，可是一旦走进去，就能发现内在的斑斓，越处越有味道，像陈年的老酒，历久弥醇。诚如李宗盛所说的，朋友是用时间攒下来的，是经得起时间考验的。真正意义上的朋友，时间越久，情分也随之越深。

兴许是下雨的缘故吧，想的多了点，不过也没什么不好，比如这南瓜蛋糕，就让我想起了“返璞归真”这个词，我想不仅是食品安全需要，做人也需要。生活中，真善美的东西，实在质朴的品质，是永远值得追求的，也是最长久的。

共 2260 字 1 页 转到页 【编者按】作者徜徉在雨中的街市，心情好，看什么都好，那雨中景那雨中情，令人温暖渐生，心生亲近。那摆小摊卖南瓜蛋糕的小夫妻，忙而有序、默契非常的样子，似乎是这个街市上最美丽的一道风景了：丈夫忙着搅拌烤制、妻子忙着称重售卖、顾客闻名而来赞不绝口，那用纯南瓜、面粉和鸡蛋做出来的南瓜蛋糕颜色质朴，有点淡淡的土黄，入口绵软、甜而不腻、香味宜人，这是纯正的味道，给人一种安全放心的感觉。作者用自己的所见所闻，感叹着这个让人匪夷所思的年代：民以食为天，食以安为先，可是，如今，一些追求利润而无视人们健康的商贩却把那些添加剂、生长素、百草枯等等有害物品送进了我们的腹中，如果能够吃上放心安全的食品，这似乎成了我们日常生活的奢望。为何食品安全会沦落到如此的境地？觉得：这是人的道德感的缺失，如果道德作为辅助加以辅佐人心，那么，我们的社会岂不是更加和谐美好？“生活中，真善美的东西，实在质朴的品质，是永远值得追求的，也是最长久的。”这是我们共同的祈愿！感谢作者赐稿轻舞，期待您的更多精彩。【轻舞：玉美人】

1楼文友： 12:4 :44 问候作者写作辛苦。食品像隐秘的杀手，有层出不穷的花招和手段，在影响着我们的健康，这真得是一件很可怕的事情。 不念过往不畏将来，如此安好！

回复1楼文友： 15: 9:16 感谢玉儿辛勤，精彩编按，令小文增辉。问安。科技发达应该用来造福人民，食品安全，刻不容缓。

2楼文友： 09:25:4 秋天的缘故呢，还是下雨的原因呢，一块蛋糕这让你感慨万千了，哈哈，都是秋雨惹的祸。跟着你的笔端，仿佛我也正走在家乡的那条小道上呢。 不要让他人的噪音，淹没了你内心的声音。

回复2楼文友： 15:29:58 是秋雨惹哭了这个秋天，徒惹了满腹的思绪，连这小小的蛋糕也不放过......

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