红烧牛腩的做法最正宗的做法的

红烧牛腩的做法 最正宗的做法

第一步牛腩洗净，沥干水份备用（个人建议买带点肥肉的牛腩，炖出来会更香）

菅直人在6月2日国会表决“不信任案”的当天上午 第二步热油锅放入干红椒、姜片、草果、桂皮煸香。

第三步放入牛腩翻炒，加入红烧汁，生抽及黄酒。

第四步转入高压锅，加开水没过肉面，加盖、大火，上大气之后转小火烧60分钟。

第五步炒锅热油放入土豆，炒至外表变黄稍焦

，烧好的牛腩倒入放土豆的炒锅中，加盖，小火焖30分钟，最后大火收汁即可。