装入纱布袋内物业

这是东城区今年启动的第一个九年一贯制学校 1张图片

“美味佳肴啊。想吃”

食材明细

主料 老龟 1只 鸡肉 200克

辅料 熟地黄 20克 枸杞子 20克

配料 葱 10克 鸡油 25克

微辣口味炖工艺十分钟耗时高级难度

附子熟地炖乌龟的做法步骤

1

将以上药物洗干净 ，装入纱布袋内 ，扎紧口.将老龟宰杀后，去头、尾及肠杂；姜拍松，葱切段；鸡肉洗净，切3厘米见方的块状

2

将药袋 、鸡肉 、老龟 、姜 、葱 、料酒、上汤同放炖锅内，置武火上烧沸，再用文火炖煮45分钟，加入盐、鸡油、味精、胡椒粉即成