红酒泡洋葱的做法是什么
文章来源:新竹文学网 | 2020-06-16
红酒泡香港的Th ...洋葱的做法是什么
文章导读 其实红酒泡洋葱是一种饮品,主要是将洋葱以及红酒搭配浸泡,同时这一道饮品对我们的健康也是比较有利的,可以帮助治疗一些常见病,而以下就是具体制作的方法。
材料
按两个洋葱这个项目也会按照趸租的模式500毫升红酒的比例炮制,洋葱三个,红酒一瓶750 毫升
制法
1、洋葱剥去最外层的老皮。
2、每个洋葱切成八块左右。
3、把洋葱放进消过毒的玻璃瓶子中。
4、倒入红酒,泡一星期左右。
5、捞出洋葱,喝酒即可。怕酒的人可以将其煮沸再喝。
制作误区
1、选择国外的干红,其中的白藜芦醇(红酒中最有效成分)含量高,杜绝国内便宜葡萄酒,一方面预防含糖量高,另一方面防购买“勾兑酒和劣质酒”。
2、一般来说,选洋葱,红皮的比白皮的要好,西北的比南方的就要好。因为西北产的红皮洋葱生长周期长,有效成分含量高。
3、加入的酵母菌,需要在比较大的药店购买,加入它,洋葱的有效成分能充分酿泡出来。
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