椒盐蘑菇的做法椒盐蘑菇的做法很简单源泉

文章来源：新竹文学网 | 2021-03-02

“椒盐蘑菇的做法椒盐蘑菇的做法很简单，而且口感酥脆，色泽金黄，含有丰富的营养价值，现在我们就一起看下椒盐蘑菇的做法吧。椒盐蘑菇的做法所需要准备的食材和调味料：慈姑盐味精胡椒粉鸡蛋面粉淀粉熟猪油椒盐。椒盐蘑菇的做法： 1.慈姑去皮之后

”

椒盐蘑菇的做法

椒盐蘑菇的做法很简单，而且口感酥脆，色泽金黄，含有丰富的营养价值，现在我们就一起看下椒盐蘑菇的做法吧。

椒盐蘑菇的做法所需要准备的食材和调味料：慈姑盐味精胡椒粉鸡蛋面粉淀粉熟猪油椒盐。

椒盐蘑菇的做法：

1.慈姑去皮之后清洗干净，然后放入烧开的水里煮一会

2.捞出控干水放入碗中，再放入盐，味精，撒些胡椒粉

3.搅拌均匀后腌制一会，然后将鸡蛋磕散之后放入面粉和淀粉

4.倒入少许水搅拌成泥糊，然后熟猪油烧至温热，将蘑菇放入蛋糊中

5.包裹后放入锅里慢慢炸，炸至黄色之后捞出

但今年已经快过完了6.等油温变热之后再放入慈姑，炸至金黄色后捞出

7.控干油后摆在排钟，撒些椒盐就完成了。

椒盐蘑菇的做法贴心提示：

椒盐蘑菇是一道素菜，但是如果你是无肉不欢的人，可以用慈姑焖煮猪排，也非常美味哦，做法很简单，将排骨焯一下，慈姑焯一会，然后将排骨倒入锅里，倒入黄酒，放入葱姜，大火煮20分钟，再倒入慈姑烧一会，放入盐调味即可。