怎么制作五香牙签肉力量
文章来源:新竹文学网 | 2021-04-21
怎么制作五香牙签肉?
文章导读 没有刀叉却又爱讲卫生,只能用牙签戳着东西吃。五香牙签肉也是这样,用牙签穿过肉身,经过烘烤显得油脆美味的肉,咬在嘴中仿佛就要融化了一般,令人不禁点赞的味觉着实让人浮想联翩。充满五香味的牙签肉醇厚的肉感仿佛填充了一天的活力。这样就有人先问了,怎么制作五香牙签肉呢?
食材主料:里脊肉300g
辅料:姜蒜适量 干辣椒适量 油5g 烤肉酱5g 烤肉粉5g 生抽5ml 味精2g 白芝麻少许
步骤:
1.里脊肉洗净,切2mm薄片待用
2.里脊肉用烤肉酱、生抽、味精、玉米淀粉、啤酒抓匀,按摩5分钟,盖保鲜膜腌制30分钟
3.将牙签用开水浸泡30分钟,清洗干净待用
4.将肉片串在牙签上,收缩成波浪形
准备出院时。艾力 5.干辣椒切丝,蒜切片待用
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