奶大了无数上海小囡的光明开西餐厅了竟然不计划

文章来源:新竹文学网  |  2021-11-09

“奶”大了无数上海小囡的光明开西餐厅了!竟然不卖牛奶?

还记得去年夏天。

由于便利店难觅光明冷饮的踪迹。

魔都小囡

哭着喊着希望光明涨价的事情吗

没想到最后,光明还亲自回应了

表示会一直陪伴大家。

让喝着光明长大的上海小囡安了心。

其实,光明一直忙着呢!

这回不是忙着卖牛奶卖冷饮。

而是开起了西餐,卖卖好酒,

没想到反响还不错!

餐厅里前菜美如甜品!

主食量大到两人吃都绰绰有余!

火爆抖音的水果慕斯是店内必点!

环境高大上,价格却很亲民!

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回旋酒廊,“酒鬼”的天堂

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一进餐厅。

就会被这个360°的旋转楼梯所吸引。

全部用酒装满,像一个大型私人酒窖。

每一瓶里面都有货真价实的酒。

而且是可以品鉴和售卖的。

之后可能还会有品鉴会。

餐厅二楼也藏了很多酒。

大部分都是精品!

其中有一些是拍卖而来。

还有不少是已经消失的酒庄出来的酒。

买一瓶少一瓶非常珍贵!

用餐环境闪烁着金属的高级感

而又带有木质空间的感,超级好拍。

看起来很贵的环境。

人均只有200多。

喝喝下午茶,100就够了!

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前菜精致,主菜性价比超高

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必点前菜

之前餐厅都是套餐的形式。

一直在改进菜单。

现在可以自行搭配单点。

还新增了许多Brunch~

餐厅最火的就是两款橘子产品了

一个是前菜,一个是甜品,

每一款都能以假乱真。

下面这个是前菜“一颗橘子”

切开来里面是细腻的

鸭肝、鸡肝酱

挖一勺涂在全麦面包上

©魔都吃货小分队

橙黄橙黄的配色超级诱人!

入口的鸭肝酱带有黄油般醇厚丝滑的口感。

和面包一起融化在嘴里。

小申个人超推荐的一款菜肴!

超大量主菜

他从欢呼叫好声中走来 切开超级鲜嫩的比目鱼

让小申惊喜的是。

旁边的“洋姜”也能吃。

完全没有姜的怪味。

软软糯糯像是土豆一般的口感

餐厅里的牛肉菜品,量超足!

当天点了太多,都吃不完!

主厨介绍说。

这儿的牛M7牛腹心肉采用低温油封的方式,

浸在鸭油,牛油,黄油里。

把鲜香味都牢牢锁住了。

自带一点点的奶香。

推荐了3分熟牛肉,口感超嫩。

一点血腥味都没有!

牛骨酱千万别浪费

一整根T骨才能熬出小小半碟,

浇在土豆泥上一起吃,绝配!

还有超大份的919汉堡。

配有薯条。

再点上一份甜品。

两个吃完全没问题。

算下来,人均都不过百!

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“伪装过”的甜品,不忍心下手

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他们家的甜品也很火。

每一款都很有特色。

外形长得像水果,实则是蛋糕。

橘子的叶子用的是真叶子。

切开的一瞬间超迷人。

这道“神秘礼盒”也是假的。

但是做得很逼真。

连蝴蝶结都还原得精致无比。

切开里面是覆盆子和西洋梨的内陷。

外皮的慕斯是黑巧克力做的。

但是小申吃起来是咖啡味中带点酸甜,

两种口感中和,完全不会腻!

还有看上去超级软妹的“椰子奶酪”

前面一朵巧克力小花是点睛之笔。

法式酸奶油芝士混合着椰子香气。

口感偏甜,吃完整个个人心情都睡大好!

©新上海小资美食

掉入“酒窖”

当然要点一些特别的饮品。

小申喝了一杯酒精度很低的“October十月”

冒着气泡的杯身加上一圈桂花。

拍出来颜值超高!

淡雅酒味间带着桂花香,非常适合女孩子~

藏满好酒的餐厅。

连咖啡里都忍不住加些酒。

带有酒精的百利甜咖啡也是餐厅特色~

喝不了酒的小仙女

可以点上一杯“小仙女”

百香果糖浆和树莓果蓉。

是仙女的味道没错了~

喝多了牛奶。

来这寻觅一下酒味和也很不错~

营业时间:~

小贴士:店内空间很大,位置却不多,去之前最好预约哟

撰文、摄影:张旭

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