西葫芦鸡蛋蒸饺吗

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“西葫芦加鸡蛋包出来的蒸饺很鲜。”

食材明细

主料 西葫芦 2个 鸡蛋 3个

辅料 盐 1勺 鸡精 0.5勺 海米 50g 葱 1颗 十三香 1勺 胡椒粉 1勺

咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通难度

西葫芦鸡蛋蒸饺的做法步骤

1

把面用开水烫一下（开水烧开放盆里凉2分钟在和面）和好备用

2

葱姜切末

3

放入海米

4

把鸡蛋打散放入锅中炒熟晾凉

5

西葫芦擦丝，挤干水分放入盆中

6

晾凉的鸡蛋放入盆中

7

放入盐，鸡精，胡椒粉，十三香，熟油搅拌均匀

8

把面压成剂子，擀圆

9

包好放入蒸锅中

10

放入蒸锅蒸10分钟

11

并在活动期间达到20级 出锅啦

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