西红柿量的水量了

1张图片

食材明细

主料 西红柿 3个

辅料 冰糖 适量 自制辣椒酱 适量

配料 盐 适量 水 适量 白糖 适量

咸甜口味煮工艺十分钟耗时简单难度

自制番茄酱的做法步骤

1

买回的西红柿洗净

2

打十字花在西红柿上

3

放在器皿中用开水浇在十字花上，这样皮就自然开了

4

2012、2013、2014是关键三年。 用开水烫过的西红柿皮就很容易地剥下来了

5

这是去过皮的西红柿

6

一破两半去掉蒂

7

改刀切丁放入锅里

8

加少许水，西红柿量的1/2水量，我加多了所以熬了很长时间

9

加入冰糖开火煮

10

这是熬好的番茄酱，别看时间要看浓度来定关火时间

11

等凉了就放在盒里或瓶里保存。对了出锅前加点盐，我还加了点自制辣椒酱。味道不错

12

成品，漂亮吧，你也试试哦

小窍门

我是为了做披萨做的这道番茄酱，因为做披萨很费酱就自己做了，还可以做番茄菜花等等。用处很多的，很健康很干净，自己动手吧美味就在我们手中

昆明治疗甲状腺哪家专科医院好