不小心买到苦柚子这些方法能让柚子变甜

电力监管机构将进一步加大对电力企业电价政策执行情况的监督检查力度 夏季时西瓜是非常受欢迎的水果，这种水果的个头比较大，所以一般人在买西瓜的时候会认真挑选。除了西瓜，柚子个头也很大，对于不会挑柚子的人来说，买柚子是一件非常痛苦的事，千挑万选，就怕自己买到一个味道苦的柚子。其实苦柚子是可以变甜的。下面为大家介绍一些方法。

1、蘸糖食用

苦柚子直接食用的话，在口腔内会残留较多的苦味物质，而蘸点冰糖食用，可以掩盖柚子的苦味，提高了苦柚子的食用价值。

2、水果催熟

苦柚子主要是因为柚子还未成熟，果肉中含有大量的苦味物质，从而让柚子变得很苦，而成熟的苹果、香蕉等水果中含有天然的乙烯成分，可以用来自然催熟柚子，柚子就不会那么苦了。

3、蜂蜜柚子茶

苦柚子与蜂蜜一起制作成蜂蜜柚子茶，也是一种让苦柚子的变甜的方法，可以将果肉榨汁，然后再加入适量的蜂蜜，搅拌均匀就可以喝了，这样的口感甘甜，降低了柚子中大部分的苦味。

冰糖的味道比较甜，可以在一定程度上掩盖柚子的苦味。味道苦的柚子主要是因为柚子还未完全成熟，大家可以为柚子催熟，具体方法是拿成熟的水果放在苦柚子的旁边，柚子就不会那么苦了。苦的柚子还能用来做蜂蜜柚子茶，能在很大程度上减轻柚子的苦味。

: wanxi