西米等水开下锅吧

文章来源:新竹文学网  |  2022-03-27

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食材明细

主料 百合 3个 西米 适量 牛奶 250ml 鸡蛋 2个

辅料 白糖 适量 冰糖 适量

甜味口味煮工艺半小时耗时普通难度

百合西米蛋奶的做法步骤

1

西米煮好。西米等水开下锅。搅拌下防止沾锅。煮15分钟,盖盖子闷15分钟左右,直到透心不会有白点。捞起洗过冷水。防粘。

2

以及特色主题班会课程 百合水开下锅。加点冰糖。煮到有点透明。就是熟了。

3

一盒牛奶。加入2个鸡蛋。

4

搅拌均匀。小火慢慢加热。注意!要用厚底的锅。不然超级容易烧糊。

5

蛋奶煮好加入百合。西米。适量白糖。在加热一会。

6

完成。有红枣可以在加入红枣。可能更好吃。

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