奶奶说腌咸鸭蛋时牢记这步鸭蛋流油还起沙覆盖

绝对是用户体验最佳的那个站得胜。认同吗?搜索引擎的发展变化太快了 奶奶说: 腌咸鸭蛋时, 牢记“这1步”, 鸭蛋流油还起沙! 收藏了!

现在人们的生活条件是越来越好了，现在很多人都非常喜欢吃鸡蛋和鸭蛋，对于鸡蛋和鸭蛋来说我不知道营养价值都是非常的高，但是对于现在来说里面还有的膳食纤维比今天的膳食纤维还要高，所以建议大家一定要多吃鸭蛋，鸭蛋的个头也是非常的大。所以我们在吃的时候更是有营养。

对于鸭蛋来说，里面还有的钙，氨基酸等等都是非常的丰盛，而且我们在吃鸭蛋的时候，基本上都会将鸭蛋腌制成咸鸭蛋，咸鸭蛋可以说是老少皆宜的一种美食。当然每次孩子学校组织运动会的时候，我基本上都会让孩子带一些咸鸭蛋吃，真的是比吃零食强太多了。它的味道更是美味，最重要的是很容易被人体吸收。

现在趁着孩子端午节放假，我们可以在家给孩子们做一些腌制的咸鸭蛋，现在人们的生活条件是越来越好了，对于超市或者是市场上都会有卖咸鸭蛋的，但是我感觉外面卖的咸蛋不好吃也不入味，所以想要吃到健康好吃又营养的咸鸭蛋，我们可以在家自己腌，在家腌的咸鸭蛋，我们吃的时候，也是非常的放心。

改为小火煮8分钟，那个时候我们应该闻到大料的香味了。再将盐放入锅中，等待盐融化的时候，就可以关火。再将浸泡好的鸭蛋，沥干水分之后再将鸭蛋的表面擦干净，再次放入凉水中即将浸泡，再将鸭蛋放捞出来放入太阳下面进行晒一下。全部晒干之后放入干净的玻璃瓶中，这个时候料汁水也放凉了，将大料全部捞出来扔掉，再将大料水装进鸭蛋瓶中。我们再倒入2瓶高浓度的白酒，盖子封紧实之后，一般腌上40天就可以吃了。奶奶说：腌咸鸭蛋时，牢记“这1步”鸭蛋流油还起沙！收藏了！所以我们腌咸鸭蛋的时候，一定要将里面加入高浓度的白酒。你们在家腌咸鸭蛋的时候有没有加入高浓度的白酒呢？一起交流一下吧！

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